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--.--.-- 
今年も残すところ


2時間とちょぃ


ょぅゃくゆっくりして


念願の


紅白見ながら年越し蕎麦を


食べてます(笑)


本年も


沢山の方から愛を頂き


無事過ごす事が出来ました


こんなワタクシですが


来年も宜しくぉ願ぃ致します




皆様、良いお年を



☆ЯαΨ☆
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2012.12.31 
今日ゎAngesの仕事納めです


ここ数日忙しくて


ご予約を承れなかったぉ客様


申し訳ぁりませんでしたm(_ _)m


今日もぉ時間が合ゎず


ご予約を承れなかったぉ客様


本当にごめんなさぃね


今年も一年ぁりがとぅござぃました


ここんところ忙しかったせぃで


連日睡眠不足なんですが


時間が惜しくてフル稼働してました(笑)


そんな中、癒しの一つでぁる


ぅちの小さぃ怪獣


冬休みに入って


ォチビの方を数時間ベビーシッターする事に


上のぉ兄ちゃんの方ゎ小学校に入り


最近ゎ無くなりましたが


今度ゎォチビの方がオッパイ星人に(笑)


「だっこ~」→「パフパフ


の構図が定番化(笑)


ォバチャン対応の仕方が分からず


されるがまま(爆)


ま、一過性の物なので


放っておきますww


んでォチビにぉ昼ご飯を食べさせてから


散歩がてらキューズモールへ


まずゎBaskin Robinsへ行き


アイスを食べさせてから


3Fにセガのゲーセンがぁるので


そこで一頻り遊ばせました



この日ォチビゎ苺チャンルックで


可愛かったので写メを撮ろぅとしたら


逃げられました(笑)







そして今日も例外に漏れず


ぉ泊まりする~っと始まり


なだめてる所にォチビのママが帰宅ホッ



送り届けてから~の出勤でした




もぅね 身体中に乳酸が溜まってるのが


分かるくらぃに疲労困憊です



ユクーリする時間も無ぃので


このナチュラルハイの勢ぃのまま


今年を乗り切ろぅと思ぃますw




さて、明日ゎエリートの忘年会なので


ぉ昼に福岡へ向かぃ飛び立ちますょ



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2012.12.29 
昔から物や人の例えって


何故か3つですょね


何故なんだろぅ?w


ゆり、ぼたん、さくらトカ(笑)


トン吉、チン平、カン太トカ(笑)





先日ともかチャンと


ぉ仕事終わりから


二人きりの忘年会を


ゃってきました


ぉ店ゎともかチャンぉ気に入りって事で


オフレコにさせて頂きますミヤネョ


ここゎイタリアン&バールって感じの


超プライベート感のぁる


使い勝手の良さげなぉ店でした


それにぉ料理もワインも


メチャイケでしたので


家からちょっと離れてるから


頻繁にゎ行けそぅになぃけど


たまにコッソリぉ忍びで


使わせて頂こぅ


頂ぃたのゎ


鴨ロースのサラダ
IMG_20121227_053731.jpg


和牛サーロインのタリアータ
2012122712510000.jpg


これらゎたっぷりのぉ野菜と


一緒に食べれたので


バランス良くて美味しかったデス


黒トリュフの手打ちクリームパスタ
2012122700410000.jpg


久しぶりにタップリの黒トリュフで


超満足


そして福井産ぁんこぅのリゾット
2012122700570000.jpg


ぉ米が結構アルデンテで


美味しかったです


ぉ酒の方ゎと言ぅと


ともかチャンがサッパリ系の赤が好きって事で


キャンティかピノノワールか悩んだ末


キャンティをハーフボトルで頂きました


ちょうど飲み干した位で


ホロ酔ぃになってきて




ヤバス(笑)


二人でもぅ一杯だけねって言ぃながらww


グラスワインを頂きました


そしたらオーナーシェフさんが


「これグラスワイン用のワインの残りですが


良かったらどぅぞ」と


更にもぅ一杯ww
2012122701410000.jpg




若干オーバーフローティング気味でしたが


二人共完飲(笑)




酔った勢ぃで行っちゃぇとw



行き着いた先ゎ北新地


ともかチャンのぉ友達のぉ店


オーナーのたくちゃんゎ去年の大晦日に


堂山のぉ店で一度ぉ会ぃしてたので


ぉ久な再会でした



なぁんか久しぶりにホゲ倒したな(爆)


気付ぃたら朝5時とかって


楽しかったから時間経つのが早ぃ②w


ともかチャン今年一年ぉ疲れ様デシタ


また来年もヨロチクビ





そぅそぅ 



意味不明のタイトルですが


偶然にも二人して大阪ォバャン定番の


豹柄を着用してました(笑)
IMG_20121227_053541.jpg


証拠写真を撮って帰ろぅとしたら
IMG_20121227_053512.jpg


なんとたくチャンのスニーカーにも豹柄が(爆)


写真にゎ収められませんでしたが


女豹三姉妹ねって事で




豹美、豹江、豹子ネエサンズ(笑)













最後の画像ゎ


頂ぃた大好きなRitz Carlton大阪の


チョコ
2012122620030000.jpg


相変わらず美味しぃゎ


コマゥォョ


そしてメチャ綺麗だったので


撮っちゃったXmasツリー
2012122617580000.jpg


赤白ピンクの花で彩られた


綺麗なツリーでした


欧米風に年末までツリーを飾るって


さすがリッツさんですゎ

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2012.12.28 
年末


師走


年の暮


色々言ぃ方ゎぁりますが


取り敢ぇず忙しぃ


ぉ部屋ゃベランダの大掃除ゎ


ほとんど終わって


昨日今日と外回り


朝から保健所ゃ病院周りしたり


洗車&燃料補給行ったり


一つ一つクリアして行ってます



車が洗い上がるまでの時間


ワタクシ恒例の


「ご近所でォランチ出来るぉ店発見


前から気になってたものの


ちょっと一人でゎ入り辛ぃなと


避けて来てたぉ店がぁって


今回ゎ意を決して参りました


鉄板キュイジーヌ SelPepe


扉を開けていざ店内へ


意外と()すんなりinw


全然入りやすかったです(笑)


ワタクシゎ一人なので自然とカウンター席へ


頂ぃたのゎハンバーグランチ


前菜ですが盛り沢山
2012122612220000.jpg


四角い朱色の漆器に


ぉ野菜メインで6種類


結構ボリュームぁりますね


に入ってたカリフラワーのパンナコッタ


メチャ美味しぃ


ぉ味ゎしっかり濃ぃ目ですが


不思議となんか優しぃ感じ


プロシュートと紅芯大根のサラダ
2012122612290000.jpg


ドレッシングゎバルサミコベースでした


これらを頂ぃてる間


鉄板で焼かれてるワタクシのハンバーグ
2012122612240000.jpg


するとすっと前に立って


カウンター越しに話しかけてくださる


シェフさん


3人ぃらっしゃる中で


一番風格がぉぁりだったので


きっとメインシェフなんだゎと


思ぃながら色々トーク


気さくな感じで


心地良ぃ会話を楽しんでると


ァっと言ぅ間にハンバーグが完成
2012122612430000.jpg


ステーキハウス等のハンバーグゎ


大体肉の質感を出したぃ為に


粗めに引いた肉を使ぅので


肉々しぃハンバーグが多ぃんですが


こちらのゎ細かく引いてる上に


しっかり捏ねてる様で


フワフワな質感でぉ口の中で


溶ける感じのワタクシ好み


ちょっと焦げ目が気になりましたが


美味しかったです


添ぇられたぉ野菜も


少しずつ色々種類がぁったので


嬉しぃですね


頂きながらぉ話を伺ってて思いましたが


ぉ料理の見た目ゃぉ味ゎ


作る人の人柄が出ると言ぃますが


この濃ぃけど優しぃぉ味ゎ


このシェフさんの人と成りなんでしょうね




ご飯ぉ替り出来ますょと言われたケド


イエイエもぅ十分です


メニューにぁったガトーショコラの文字が


気になってましたが(笑)


ぉ腹ぃっぱぃだったけど


別腹??(笑)って思いましたが


コーヒーだけにしました


するとさっきのシェフさんが


「これ、サービスです」と


シャーベットが
2012122613000000.jpg




ィヤン(/ω\*)



遠慮無くシッカリ頂きました(笑)コマゥォョ


そぅこぅしてるぅちに


ぉ客さんもドンドンご来店されて


忙しくなってきたので


ぉ会計して店外へ


するとわざわざぉ見送りしてくださり


帰り際にぉ名刺頂きました


オーナーシェフさんだったんですね


ご丁寧にぁりがとぅござぃます


アラカルトのメニューも豊富だったし


と一緒にマッタリとディナーなんてのも


良さげかも(≧∇≦)/



ご近所で良ぃぉ店を


発見出来ました





さて


年末の買い出しもボチボチ開始し


ぉ節料理に飽きた時用にと


麗ママが奮発して買ってくれました


識別番号付きの松阪牛
2012122003070000.jpg


見るからに美味しそぅでそ?


松阪牛なのできっとすき焼きが


美味しぃょね



そして連想ゲーム的に


こんなネイルにしてみました(笑)
2012121920220000.jpg




そんなこんなで今年も後数日


ゃらなきゃぃけなぃ事を


熟しながら年始へと備ぇましょぅ








そぅそぅ



有難ぃ事に今回頂ぃたXmasのご紹介


まずゎ先日もアップしましたが


スワロフスキーの置物
2012122718190000.jpg


オレンジの向日葵を持ったベア


そしてブルー系に輝く様に


カットされた羽根の蝶々


来年のラッキーカラーが施されてました





それと






フランス王室御用達だったと言ぅ


憧れのアロマキャンドル


CIRE TRVDON
2012122413010000.jpg


と可愛ぃクリスマスツリーのカード


キャンドルの種類ゎABD EL KADER


香りゎHeadがクロスグリゃクローブ等


Heartがジャスミン、Bottomがバニラと


ワタクシ好みど真ん中の香り


イヴの夜ぉ仕事から帰ってから


火を灯し、香りを楽しみ


メチャ癒されました







今日の最後の画像ゎ


恋泥棒サンから教ぇて頂ぃた


柚子胡椒のチップスター
2012122412590000.jpg


これゎ癖になる味だゎ(笑)

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2012.12.27 
続き



そぅ言ぇば


アジアンなチョイス@Xmasって


空ぃてるのかと思いきゃ
2012122320370000.jpg


ちょっとビックリ





そしてレストランのぁる3Fから


ロビーを見下ろしたら
2012122318280000.jpg


シンプルで素敵なツリーでした


そぅそぅ、それから


ホテルに着ぃて游玄亭サンへ行く途中


ドレス着たゴージャスなオカマゃ


ぉ髭を蓄えたオネエサン達を目にして


これゎきっとなんぞ集会がぁるのねと


思ってたら


目の前にこんなのが(笑)
2012122320380000.jpg


みんなそれぞれ素敵な


Xmasをエンジョイしてたんですね









さて後日



クリスマスランチに


元WクリニックのTとKと


恒例の魔女会を開催しました


今回訪れたぉ店ゎ


ずっと行ってみたかった


大阪聘珍樓サン
2012122514390000.jpg


以前肥後橋の方にぁった時にゎ


時々行ってたんですが


移転再オープンしてからゎ初めて


今回頂ぃたのゎ飲茶ランチ
2012122512360000.jpg


品数も多くて
2012122512370000.jpg


なかなか減らなぃ上に
2012122512410000.jpg


トークが白熱して(笑)
2012122512520000.jpg


なかなか箸が進まず
2012122513080000.jpg


ちょっと大変でしたw
2012122513290000.jpg

2012122513460000.jpg

2012122514050000.jpg

ってか、オバチャン達って


超マイペースだから(爆)


何をそんなに白熱したかって??


恋愛論から美容論まで


特に今回ゎ美容に関して


熱弁ww


スーパーコラーゲンを始め


③人共負けず劣らず


前回のオミーから色々ゃってて


その情報交換とか


またまた色々ぉ勉強になったゎさ


W-K 来月ヨロシクね





デザートの杏仁豆腐まで行き着ぃても


トークゎ終わりが見えずw


取り敢えずゎ場所を変え


ほど近くにぁるシアトルズベストへ行き
2012122514510000.jpg


腰を据えて第二Rへ(爆)



ここでも散々しゃべり倒した後


また来月に各々の経過報告を


ゃりましょぅ








って事でワタクシの


台、韓、中とアジアンなXmas


in 2012でした


最後の画像ゎ


少し近付ぃて撮ってみた


ライトアップされた大阪城デス
2012122321030000.jpg

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2012.12.26 
って、吉本の漫才師でゎ


ぁりませんょ(笑)


今年のクリスマスゎ


偶然にもアジア料理三昧でした


まずゎ先日ぉ仕事終わりに


行った久しぶりのぉ店
2012122222400000.jpg


紅爐餐廳(ホンルーサンテン)


時間も遅かったので


選択肢が少なかったってのも


ぁったんですが


メチャ寒かったので


温まるぉ鍋が良ぃなと思ぃ


ワンパターンを避けょぅと


思ぃ付いたのがこのぉ店


大昔連れて来て頂ぃたのを


思ぃ出し


記憶を辿りながら


行きましたw


メチャ懐かしかったなw


まさに台湾の食堂の様な


店内の雰囲気


頂ぃたのゎ昔と同じぉ鍋


その名も「石頭火鍋」(笑)
2012122715370001.jpg


最初にゴマ油を引ぃた石鍋で


豚肉とニンニクを炒め


スープを注ぎ入れ他の具材を投入


付けダレゎ酢醤油に生卵が入った物に


葱と紅葉おろしの薬味


スープゎあっさり系ですが


ニンニクが効いてて


石鍋なので超アツアツ


まさに寒ぃ時期にピッタリのぉ鍋


珍しく女子ぶって


桂花陳酒なんぞ飲んだりして(笑)


ぉ鍋も美味しかったし


店員サンが辿たどしぃ日本語で


全員台湾の方みたぃだったし


ちょっと台湾に旅行した気分でしたww


コマゥォョ




そして今年のクリスマスディナーゎ


こちらでした
2012122320320000.jpg


ホテルニューオータニ大阪 叙々苑游玄亭


一度ォランチで来た事ぁったんですが


今回ディナーゎ初めて


座った席が全面ガラス窓側で
2012122318430000.jpg


目の前に大阪城が見ぇる


ベストロケーション


写メって見ましたが


チョットょく見ぇなかったので


HPにたまたま同じ席からの


ぉ写真がぁったので拝借w



こんな景色を眺めながら~の


ぉ焼肉でした


今回頂ぃたのゎ


まずゎネギ塩タン
2012122318500000.jpg


ネギ塩ダレを巻く様にして


頂くんですが


ん~絶品


今まで食べたどの塩タンょりも


美味しかった


それからもぅ一つの


塩でオーダーしたのゎ


豪華シャトーブリアン
2012122318520001.jpg


食べた~ぃ


って言ったものの


横からチラっとぉ値段見たら・・・
































ビックリ(@_@;)





今まで食べたどのシャトーブリアンょりも


ダントツにぉ高ぃ





恐るべしと言ぅか


さすが游玄亭サン


もちろんぉ味の方も


甘味のぁるサシで


溶ける様な柔らかさで


思わず顔がニヤけるくらぃ


美味しかったです


後ゎ上カルビゃ上ハラミも頂きましたが
2012122319280000.jpg


全部美味しく頂きました


ゎ控ぇめに


ピノノワールのハーフボトルを


さっぱりと頂きました(笑)
2012122715370000.jpg



そして〆ゎ


そば粉入りの冷麺


超満足の肉々しぃXmasディナーでしたw




コマゥォョ






ちなみにXmasケーキゎ


ワタクシ御用達でぉ馴染み


ジャンポールエヴァンさんの物でした


その名も「B?che Dynamite」(ビッシュダイナミ)
2012122323530000.jpg


本体ゃ導線、台に至るまで


全部大人の味のショコラノワールで


中にゎこれまたショコラノワールのムースに


塩生キャラメルが入ってまして
2012122402340000.jpg


大人のクリスマスケーキでした


量的にゎさほどでゎなぃんですが


メッチャ濃ぃので


ちょっとずつ食べなぃと


鼻血ブー子ネエサンになりそぅでした(笑)






続く

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2012.12.25 



皆様が













素敵な聖夜を













過ごせますよぅに













愛を込めて













☆Яαψ☆

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2012.12.24 
巷で騒がれてた


マヤ暦にょる終末の日が


無事終了しましたね(笑)


次はどんな終末の日が


登場するんでしょう(・◇・)ノシ


この忙しぃ年末に


全くもって気にも止めず


掃除ゃら何ゃらゃってました




そぅ言ぇば


包丁ってずっと使ってると


歯切れが悪くなってくるので


年に数回ですが


近くのスーパーにゃってくる


出張の刃物屋サンに


研いでもらってます


ぃつもゎ麗ママが行ってくれてるんですが


今回ゎワタクシが行きました


包丁を手渡すとおじちゃんが


「これは俺だ研いだ包丁やね」と


見ればすぐ分かるんですって


すごーい


なんかアーティストチックな匂ぃがして


ちょっと感動


おじちゃんの許可を得て


研いでる所をパチリ



こぅ言ぅ何か一つ秀でた物を


もってらっしゃる方と


ぉ話してると楽しくて





研磨作業ゎ②種類の電動研磨機と


④種類の砥石を使い分け


全⑥種類の工程を経て約10分程で終了


ですがワタクシがずっと話かけてたせぃで


5分ほどオーバー(笑)ミヤネョ


これが完成品



切れ味抜群で怖ぃくらぃですw


これゎワタクシが留学してた時


んー、20歳の時に買ってから


ずっと使ってるヘンケルスの包丁です


物持ち良ぃでしょ?ww



そしてこの


「手ぬぐぃと包丁とワタクシ」



ってのが見事にマッチしてるでしょ?(爆)


「部屋とYシャツと私」的な?ww




これで年末のぉ料理に向けて


準備万端ですゎ




さて


先日言ってました


ル・レクチュのシャーベットが


完成しました



分かりにくぃかもですが


これで2個半分くらぃかな


さっそく試食



自然な甘さでサッパリ


お肉料理の後とかに最適かな




それから


最近ワタクシが気になってる物を


ぃくつかご紹介


まずゎこれw



ワタクシと柿ピーと言ぅ組み合せゎ


色々物議を醸してますが(笑)


少し前に出会ってハマりw


すぐ無くなってたので


悲しんでぉりましたら


期間限定で再登場


②種類のペッパーの絶妙な加減が


メチャ美味しぃんです


買いだめしょぅと見に行ったら


すでに無くなってました


次ゎこれ



先日のゴディバのココアと同様


冬にゎホットドリンクシリーズに


ハマってます


見るからに身体に良さそぅでしょw


ゆず茶にしょぅか悩んだぁげく


まだ未体験のこっちにしました


ぉ味ゎ・・・ご想像通りでw


ジワジワと身体がホコホコしてきましたょ


そして最後ゎこれ



スタバのパイクプレイスロースト


ブレンドコーヒーの豆なんですが


その昔シアトル近郊に住んでた頃


まだスタバがそんなに有名でゎなく


当時現地でゎシアトルズベストの方が


知名度が高くワタクシもそっち派だったんですが


シアトルの名所のひとつでぁる


パイクプレイスマーケットへ行った時


ブラっと入ったカフェで


飲んだコーヒーがメチャ美味しくて


それが実ゎスタバ①号店


スタバ発祥のぉ店だったんです




このパッケージを見た時に


それを思い出して思わず購入


古き良き思い出と一緒に


美味しぃコーヒーを味わぅ事にします

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2012.12.22 
街中でゎもぅ


クリスマスムードが溢れてますね


皆様ゎ素敵なプランが


ぉぁりなんでしょうか


今年ゎイヴが祝日なので


きっとその日ゎ・・・(笑)




羨ましぃ


ワタクシゎ今年ゎガッツリとぉ仕事です




ちょうどイヴ辺りから寒波が来て


ラッキーならホワイトクリスマスになる可能性が


ぁるみたぃですね


先日アメリカの叔母と電話で話してたら


留学してた時のワタクシのオーナメントが


まだ取ってぁるらしく


毎年飾ってるって言ってました


懐かしぃな


オカマの一人暮らしにゎ


クリスマスツリーゎ無縁なので(笑)


一緒に飾ってくれる方が現れたら


思ぅ存分デコレーションしましょww


街でゎ至る所でクリスマスソングが流れてますが


皆様にゎマイクリスマスソング的なものゎ


ぁりますか??


ぃっぱぃぁって中々選べなぃですょね


ワタクシの今年の気分ゎこれ





携帯でゎ見れなぃ様なので

こちらを別タブでご覧ください↓
http://m.youtube.com/watch?client=mv-google&hl=ja&gl=JP&v=WYM_GYgd3I8


ちょっと元気な感じで


今年ゎ過ごしましょ


ちなみに


シットリした感じも良ぃかもと


選んでみましたが



これ





携帯はこちらから↓
http://m.youtube.com/watch?client=mv-google&hl=ja&gl=JP&v=-eqJwRkDsSw



ビヨンセ好きなんだけど


寝た子も起こす勢ぃのSilent Night


段々と濃くなってぃくのが素敵(笑)


全然サイレントちゃぅゃろーっ!っと


思わず突っ込みましたww



Have a very merry X'mas to all







さて



先日小さぃ怪獣達の


クリプレを買ぃに


行って参りました


買い物も終わり


ォランチする待ち時間に


小さぃ怪獣②号が


拾ったぉ花をハイと




最近怪獣達がメチャ懐ぃてくるので


オバチャンもぅメロ②ですの



そんな事してる間に


待ち時間終了


ここのかた焼きそばが美味しぃと


ぉ客様から聞ぃてたので


この機会に来ちゃぃました


梅蘭


かた焼きそばで被せる様に




下に餡が入ってて変わってました




横浜中華街に本店がぁるらしく


コストパフォーマンスも良く


美味しかったデス


ワタクシ的にゎコラーゲンたっぷりの


フカヒレスープがヒットでした






さ、今週も後半頑張りましょ



今年のクリスマスディナーゎ


ワタクシ何を頂くのかしら

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2012.12.19 
今年ょぅゃく


インフルエンザのワクチンを接種しました



実ゎ初体験


扁桃腺が弱ぃので


扁桃腺炎予防の対策ゎ


ぃつも万全なんですが


インフルゎ意外と無頓着でした


けど、ここ2年連続で


インフル頂ぃてしまって


死ぬ思ぃをしましたので


今年ゎ転ばぬ先の杖を実施



久しぶりの腕への筋肉注射


厚手のセーターを来て行ってしまったので


腕捲くりが出来ず


何げに袖から腕を抜き


セーターの下から腕を出して


ノーブラなのをすっかり忘れ(笑)


グっと肩の方まで捲り上げたら





片乳ポロリ(笑)




ワタクシょりも看護婦サンが


慌ててセーターを下ろそぅと(笑)




誰も見てなぃから平気ょ



っと言ってサッサと打ってもらぃましたw



看護婦サンに「今日ゎぉ風呂ゎ良ぃけど


ぉ酒ゎダメょ」と言ゎれ


分かったゎ~と言ったんですが


夜にゎすっかり忘れ


飲んじゃぃました


そのせぃか2、3日


しんどかったなw







そして先日も



何げに初体験



Xmasプレゼントでぉ願ぃしてましたが


叶ぃました


コマゥォョ



超音波治療のウルセラ


リフトアップのアンチエイヂング治療



先生に「特に気になる所ゎ?」


と聞かれたので


「目が垂れて来たのとほうれい線とフェイスライン


と答えました(笑)




ウルセラにょるリフトアップゎ


5歳~若返るらしぃ(笑)









(計算中)









(笑)





ま、しなぃょりゎ努力した方が


良ぃょねww


この治療の良ぃ所ゎ


ダウンタイムがほとんどなく


ぉ顔全体が若干腫れた感じに


なりますがw


施術後すぐに通常通りの生活が


出来るので楽


そして施術後即~1ヶ月で


効果がMAXに


2、3ヶ月持続して


1年は保つらしぃんです


顔右半分を照射し終わった時点で


先生が鏡を手渡し


「自分で確認してみて」と


確かに目尻眉尻が少し上がってる


メッ~チャ痛かったケド


1ヶ月後が楽しみだゎ


その日の夜の寝る前の


ワタクシのぉ顔




今回もぉ酒ゎ3日ほど飲まなぃでって


言ゎれましたw


さすがに今回ゎダイエットも兼ねて


禁酒してます(笑)





今回ぉ世話になったクリニックゎ


心斎橋にぁって


終わってから帰りに


食事ゎ近くで済ませましょって事で


明治軒へ行きました


創業87年の老舗さんです


有名なぉ店ですが


ワタクシ意外と初来店


ビーフカツのセットを頂きました






デミソースもワタクシ好みの味で


ぉ肉も柔らかくて美味しかったデス






さて、ウルセラ効果


ビフォーアフターをぉ楽しみに


直接確認に来て頂ぃくのも


大歓迎ですょw

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2012.12.17 
ぉ鍋ょねって事で


今夜ゎしゃぶしゃぶにしました




京都のぉ土産の


末廣のぃそ巻きと


千登利亭のさば寿司と共に




香物ゎ信楽で作ったぉ皿に


自家製糠床で作った大根のぉ漬物


冬のメニューって感じで


ホッコリ美味しく頂きました





こんな感じで今日のぉ休みゎ終了






そぅ言ぇば


京都河原町で買い物してたら


ゴディバのショップがぁって


何気にブラっと入ったら


見つけちゃぃました


ずっと日本でゎ扱ってなかった


ゴディバのココア




ハワイとかアメリカ本土に行くと


ぃつも買ってた「Dark Triffle」ってのが


Dark Chocolate Hot Cocoaって名前で


売ってたんです



余りにキャーキャーうるさかったのかして



買って頂きました(笑)


コマゥォョ



これ飲むと本当に


幸せな気分になるんです






冬の足音ゎこんな幸せな感じばかりでゎなく


現実的な物もぁりまして


11月から小まめに始めた大掃除



先日ゎ冷蔵庫の中を一掃しました


麗々邸の冷蔵庫初公開




中に入ってるのを出して


棚も全部外して洗ぃ


冷蔵庫の中ゎアルコール入りのレモン水で拭き


再整理して収納






これでもかなりスッキリ




キッチンゎ随分と綺麗になりました


またぁる日ゎベランダを洗ぃ掃除しました


葉肉厚の観葉植物達ゎ


冬場ゎ室内に入れるので


ベランダが少し寂しくなります


なのでぃつもラッキーカラーにちなんで花を選び


植えてます



来年のラッキーカラーゎオレンジとブルーだそぅなので


今回の麗々チョイスゎ


ポールセンローズ のサライって言ぅ


オレンジ色のミニバラと


ミルフル ブルーフリル




これで冬の寒々しぃベランダも


華ゃかになります






皆さんも素敵な冬の過ごし方を


見つけてくださぃね


今日の最後の画像ゎ


今日ぉ試しで初めて作ってみた


洋梨のコンポートを使った焼き菓子


洋ナシのフランです




焼きプリンの様な食感で


上出来




ぉ正月用のぉ菓子にまた作ろっと

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2012.12.15 
と言うょりゎ


もはゃ初冬の京都でしたが


先日のぉ休みに行って来ました


寝起き顔のワタクシ(笑)




今回の京都旅のテーマゎ


秋の味覚(鯖街道の旅w)と


「京の侘び寂び」でした


本当ゎぉランチに


久しぶりのジャージャー麺を


食べょぅと思って


三条木屋町にぁる鳳林サンへ


出向ぃたら無くなってて


今出川の方で新店舗を


オープンしてらしたらしぃんですが


メニューにジャージャー麺が無かったので


今回ゎ断念




なので予定を繰り越して


京都の鯖寿司食べ比べスタート(笑)


まずゎ寺町御池を少し上がった所にぁる


末廣サンへ


店内でも食事出来るので


ぉランチをここで済ませる事に


とゎ言ぇテーブルが3つしかなく


しかも満席


激寒の京都の路上で


待つこと約15分


ゃっと入店&注文


さばの棒寿司ゎモチロンですが




ずっと気になってた蒸し寿司を


頂く事に




暖かぃ酢飯って・・・


もっと味がぼやけてるのかと


思いきゃ


美味しぃ


暖かぃから酢の具合がまろやかで


すごく上品なちらし寿司って感じ


酢飯に混ぜられてる穴子と木耳が


ベストマッチで絶品でした


身体の芯から冷えてたのに


食べ終わる頃にゎ少し汗ばむくらぃで


寒ぃ京都の冬にゎ持って来いの


一品デス


さば寿司ゎと言ぅと


軽く〆た肉厚で脂ののった鯖に


余りギュウギュウに巻かれてなぃ


酢の具合も絶妙な塩梅の酢飯が


良ぃバランスでした


メニューの中にぁった「ぃそ巻き」ってのが


メチャ気になって大将に聞ぃたら


〆た鯖と京しば漬けを海苔で巻ぃた


巻き寿司だとか


美味しそぅな感じがしたので


これゎぉ土産で頂きました




ぉ腹も満たされ


いざ「侘び寂び」へ(笑)


本当ゎ紅葉を見に行きたかったんですが


時すでに初冬って事で


紅葉ゎほとんど終わってました


メチャ寒ぃんだけど雪が降るほどでもなぃ


そんな中、麗々チョイスゎ「慈照寺」





ハイ「銀閣寺」です




拝観の人が結構ぃたので


余り留まらず歩きながら枯山水を


愛でるみたぃな感じでした




久しぶりに来たケド


ゃっぱり好きだゎ枯山水


春の高台寺の


枯山水with枝垂桜も好きですが


しばし境内を散策した後


百万遍ゃ京大を横切り


今度ゎぃつも行く八坂サン界隈へ


京都に来たら絶対外せなぃ


和スゥィーツ


時間がぁればずっと気になってる


宝泉サンへ行ってみたかったんですが


今回ゎ時間の都合上断念



んで


ぉ馴染みのかさぎ屋サンへ




甘々でホッコリして


最後の鯖寿司食べ比べのぉ店へ



東山の宮川町にぁる


千登利亭サンへ


ここで頂きたぃのゎ山々ですが


もぅすっかり日も暮れて


良ぃ時間だったのでぉ持ち帰りにして


ぉ家で頂く事にしました





今日の晩御飯ゎ・・・



続く

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2012.12.13 
ナンヤカンヤと


忙しぉまんなw


ブログ更新出来ずにぃるので


ネタが溜まる一方ですょ


先日突然こんな物が


送られて来まして



誰かしらと贈り主を見ると


某ぉ方


ぉ礼を兼ねて「ビックリしたゎ」と


を送ったら


「連絡するの忘れてた」と(笑)


麗々病が移ったかしら?ww


ル・レクチュって種類の洋梨


初めて食べたケド


果肉が滑らで芳醇な甘さ


メチャ美味しかったデスコマゥォョ



けど量が多すぎるので


傷んじゃうとぃけなぃと


多めに洋梨のコンポートを


作りました



次ゎソルベを作りぉきしょ


コンポートゎ日持ちもするし


色々使ぇるので便利ですょ



洋梨のフランって言ぅ


焼き菓子が美味しそぅだったので


年末ぉ休みになったら


チャレンヂしてみましょ





時期的にも


色々頂き物が多くて


先日ご来店頂ぃたぉ客様に


ぉ土産にと久しぶりの


ペニンシュラのショコラを頂きました



コマスミダ


久しぶりのペニンシュラのショコラも


美味しかった


ワタクシゃっぱりチョコ好きだゎ(笑)




今年の冬の寒さに


ワタクシがたじろぃでたのを


ご記憶くれてたぉ方が


「チョット早めのX'masプレゼント」と


先日こんな物をくれました




ワタクシのビッグサイズのぉ手々に


合わせてオーダー頂ぃた(笑)


ラム革とラビットファーのグローブ


それも②種類



これゎ本当に有難ぃ(笑)



もぅすでに大活躍してぉります


コマスミダ






今年も最後まで


可愛がって頂ぃて


皆様の「気持ち」に感謝します


ラスト2週間ほどですが


頑張って参ります






って事で






残りのネタゎ次回に回して



今日の最後の画像ゎ


先日ぁるぉ客様の


私物をぉ借りして


プチコスプレ



訳ぁって全貌ゎぉ見せ出来ませんがww



ご想像でぉ楽しみくださぃ

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2012.12.11 
今回の会場ゎ


色々候補ゎ上がりましたが


すき焼きって事に決まり


北新地にぁる


ここ「一笑」サンをチョイス



メインゎ焼肉のぉ店ですが


すき焼きゃしゃぶしゃぶも


選べて便利な感じ



予約の時に個室を選んだんだけど


ゆっくりぉ話しながら


食事出来たので大正解



出てきたぉ肉&ぉ野菜の量が


メチャ多くて


その上ともかチャンが


体調不良にょり食欲が余りなく


大丈夫かしらと思ったケド


苦しぃ~とか言ぃながら


ぉ箸止まらず完食(笑)


久しぶりのすき焼きゎ


美味しかったデス


途中くらぃからともかチャンも


ちゃんと食べれる様になって


良かった良かったw



ぉ腹も満たされて



ぃざマイ信楽焼品評会へ



場所を中崎町へ移し


CAFE太陽ノ塔


入って早々に


Open the Box



みんな上出来ゃん( ´艸`)


ケドゃっぱり想像してたょり


縮んでたな


ワタクシの作品ゎこの4点



ワザと全部違ぅ色にしてみますた


釉薬とかゎ向こぅでゃってもらってるので


発色ゎさすがに良く出来てましたw


当日ゎ一番大きなぉ皿に


期待大でしたが


実物が上がって来ると


意外とぐぃ呑みが良ぃ感じ(笑)




どっちにしろ全部


実用的な仕上がりで良かった②




今度どこか窯元へ行く機会がぁれば


また何か作りたぃな


今週末ゎ自宅で料理の予定なので


その時に使ってみましょ

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2012.12.05 
今日ゎ父の


三回忌の法要でした




それにしても


早ぃものです


まさにタイトル通り


数日前に


夢に父が出て来ました


場所ゎ今の私のマンションですが


出てきた父ゎ


ヤンチャ盛りの若ぃ父でした(笑)



もしかして深層心理的に


求めてる理想の男性像なのかしら(爆)




それゎなぃな(^_^;)w



なんか今になって


近くにぃてくれてる様な


そんな温かさを


この寒ぃ中感じてます







そんな中


無事三回忌の法要も済み


幸ぃにもぉ天気にも恵まれ


皆でぉ墓参りをして




会食へ



我が家での法事事での御用達


あべの近鉄10Fにぁる


花外楼さん












むかごご飯美味しかった




そして最近何故かずっと


ワタクシにまとわり付ぃてくる


小さぃ怪獣②号w



もちろんぉ隣に必ず座り


帰りがけにゎ家にぉ泊まりすると


駄々をこね出す始末


「今夜ゎ魔女会なので(とゎ言ってませんがw)


ぉ泊まりゎまた今度ね」と


なだめてょぅゃく開放されました


ぉ兄ちゃんの怪獣①号ゎ


小学校に行きだしてから


そぅ言ぅのが無くなりだして




②号の方もそのぅち


乳離れするんでしょうね





ぃと 寂し







さ、今から支度して



ぃざ魔女会へ

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2012.12.02 
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